Необходими продукти:

• 3 белтъка (размер М)
• 300 грама смлени бадеми
• 300 грама захар
• 1 супена лъжица течен мед
• 4 капки горчив бадемов ликьор „Амарето“
• 100 грама пудра захар
• 50 грама сладко от малини( без семки по възможност)

Начин на приготвяне:

В купа поставете белтъците, бадемите, захарта, меда и „Амарето“-то и разбийте с миксер на максимална мощност. Поставете тестото в хладилник за минимум 30 минути.

Извадете и оформете топчета с размер на череша. Оваляйте в пудра захар и поставете във форма за печене, покрита в хартия. Върху всяка топка направете дупка с помощта на дръжката на лъжица. Разбъркайте с вилица сладкото и го поставете в плик.  Срежете върха и напълнете сладките.

Поставете в предварително загрята до 170 градуса фурна (или 150 градуса с вентилатор) и печете за 15 минути.
Извадете, охладете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!