Необходими продукти:

За блата:

• 200 грама какаови бисквити
• 45 грама масло

За крема:

• 450 грама крема сирене
• 135 грама пудра захар
• 2 яйца
• 1 авокадо
• сока на 1 лимон
• 1 чаена лъжичка ванилия

За украса:

• ягоди

Начин на приготвяне:

Един или два часа преди приготвянето на десерта, извадете крем сиренето и яйцата от хладилника.

Бисквитите смелете и поставете в купа. Разтопете маслото и го добавете към тях. Така приготвения блат разстелете във форма за печене с диаметър 18 сантиметра.

Поставете в предварително загрята до 170 градуса фурна и печете в продължение на 10 минути. Извадете и оставете блата да се охлади.

В голяма купа разбийте крем сиренето и пудрата захар. Обелете и премахнете костилката на авокадото. Пасирайте го и добавете сока на лимона. Разбъркайте и прибавете към крем сиренето. Смесете добре продуктите. Добавете яйцата и разбийте до получаване на гладка смес.

Сипете върху блата и върнете във фурната. Печете на 170 градуса за 35 минути. Извадете и оставете десеерта да изстине. Украсете с ягоди и сервирайте.

Опитайте едно вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!