Необходими продукти:

• 1 по-голяма краставица
• 750 милилитра кисело мляко
• 250 милилитра прясно краве мляко
• 2 скилидки чесън
• 1 супена лъжица ситно нарязана прясна мента
• 2 супени лъжици бял винен оцет
• 2 супени лъжици каперси
• малко сол
• бял смелен пипер

Начин на приготвяне:

Обелете краставица и я настържете на ситно. Нарежете на ситно прясна мента, каперсите и чесъна. Сложете в купа и добавете киселото мляко. Овкусете с белия пипер и солта и  разбъркайте.

Прибавете студено прясно мляко, добавете оцета и смесете.

Сложете за 2 часа в хладилник. Извадете и поднесете с прясно изпечен хляб.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!