Необходими продукти:

• 4 супени лъжици олио
• 1 глава лук
• 1 червена чушка
• 150 грама колбас (наденица, шунка или друг вид)
• 1 домат
• 4 яйца
• 1\2 чаена лъжичка сол
• 2 супени лъжици заквсенса сметана
• 2 супени лъжици брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете лука на малки кубчета. Сипете малко олио в тиган и поставете на котлона. Като загрее- сложете лука и задушете до леко златисто. През това време нарежете чушка, колбаса и домата.

Първо добавете чушката към лука и запържете за около минута. След това прибавете наденицата и домата.

Разбийте яйцата в отделен съд  заедно със заквасена сметана. Смесете добре и прибавете брашно и бакпулвер. Комбинирайте и изсипете тестото в тигана. Разпредете равномерно по дъното на съда. Затворете с капака и гответе на среден огън, докато краищата покафенеят. Когато това стане, обърнете с помощта на чиния и гответе за още 2-3 минути. Свалете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за ястия с колбаси.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!