Припомнете си вкуса на детството с тази изпитана рецепта!

Необходими продукти:

230 грама бисквити (аз използвах „Роден край” макси)
125 грама краве масло на стайна температура
1 супена лъжичка пудра захар (количеството варира според вкуса)
300 грама шипков мармалад
смлени орехи за поръсване

Начин на приготвяне:

Мекото масло, заедно с пудрата захар разбих с вилица. Добавих шипковия мармалад и смесих до хомогенност.

Намазах бисквитите с получения крем, включително и от външната страна. Завих стегнато руло със стреч фолио (може и с хартия за печене) и оставих в хладилника за няколко часа да стегне. С
млях орехите, развих рулото и поръсих обилно от всички страни.

Рулото е най-вкусно когато е престояло достатъчно време в хладилника и е извадено половин час преди поднасяне.