Необходими продукти:
- 1 литър пълномаслено прясно краве мляко
- 140 грама царевично нишесте
- 400 грама варено кондензирано мляко
- 1 ванилия
- 100 грама фъстъци
- 100 грама стафиди
- 30 грама какао на прах
- 50 грама шоколад
- 200 грама замразени череши
- 30 грама захар
- 1 банан
Начин на приготвяне:
,Сипете 800 милилитра мляко в подходящ съд, поставете на котлона и загрейте до 90 градуса, като през цялото време бъркате. В малка купа разбийте нишестето с останалото мляко. След това на тънка струя сипете към топлата смес, като не спирате да бъркате. Прибавете кондензираното мляко и бъркайте, докато сместа стане еднородна и се сгъсти.
Щом стане свалете от котлона и разделете на 3 равни части.
Смелете фъстъците в блендер. Накиснете стафидите с малко топла вода за 10 минути. След това отцедете добре. Прибавете към едната част от сместа. Добавете ванилията и фъстъците и разбъркайте добре. Сипете в подходящ съд и сложете във фризер за около 1 час или докато стегне напълно.
В касорела сипете черешите, сложете захарта и поставете на котлона. Гответе, докато се разтопи захарта напълно. Свалете, сипете в купата на блендер, добавете банана и смелете. Сипете при втората млечна смес и разбъркайте хубаво. Сипете в съд за съхранение и сложете в хладилник за 1 час или докато стегне напълно.
Настържете шоколада на едро ренде. Към последната половина от млечната смес прибавете какаото и бъркайте до хомогенност. Сипете в съд за съхранение, заравнете и поръсете с настъргания шоколад. Сложете във фризера за 1 час или докато стегне напълно.
Извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!