Необходими продукти:

• 300 грама шоколадови бисквити
• 75 грама масло
• 600 грама крем сирене
• 60 грама пудра захар
• 100 мл кокосово мляко
• 440 грама пресен ананас или от консерва
• 1 кафена чаша кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите и разтопете маслото. Разбъркайте и разстелете във форма за печене с диаметър 22 сантиметра. Поставете във фризер, докато приготвите пълнежа.

За целта нарежете ананаса на малки парчета (ако използвате компот, първо отцедете). Разбийте крем сиренето с пудрата захар. След това добавете кокосовото мляко. Разбъркайте добре и добавете парчетата ананас.

Извадете блата и поставете крема. Върнете в хладилника и оставете за 50 минути. Извадете и поръсете с кокосовите стърготини.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!