Превърнете РУСКАТА САЛАТА в неустоимо изкушение! Любим вкус, който няма да Ви подведе!

Реклама



Необходими продукти:

  • ½ консерва гъби
  • 3 средно големи картофа
  • 2-3 моркова
  • 100 грама замразен грах
  • 3 яйца
  • 200 – 220 грама шунка, нарязана на тънки ленти
  • 4-5 кисели краставички
  • 200 грама майонеза
  • 200 милилитра заквасена сметана
  • 1 желатин
  • 60 милилитра студена вода
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и сварете картофите. След това ги свалете от котлона, обелете и нарежете на малки кубчета. В отделен съд сварете морковите. Отцедете и нарежете също на кубчета. Сварете граха и яйцата. Обелете яйцата и ги нарежете на кубчета.

Нарежете киселите краставички на кубчета. Отворете и отцедете гъбите. Срежете ги на 2 парчета.

В отделен съд смесете майонезата и заквасената сметана. Разтворете желатина със студената вода и остатвет да набъбне. След това разтопете на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди. Добавете към майонезената смес и разбъркайте. Прибавете останалите продукти без шунката и картофите.

Покрийте кръглата форма за печене с диаметър 18 сантиметра с прозрачно фолио, като оставите краищата му да висят от страни. Така ще извадите салатата по-лесно. На дъното на съда разпределете картофите и ги посолете. Поставете част от майонезената смес. Върху нея подредете, тънко нарязаната шунка и залейте с останалата майонеза.

Сложете в хладилник, докато сместа стегне или най- добре за 12 часа или 1 нощ.

Извадете и премахнете от формата. Отстранете фолиото. Декорирайте и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!

Прегледи: 5 114

Реклама