Пита с праз

Реклама


Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 200 мл. кисело мляко
  • 3 яйца
  • 500 гр. брашно
  • 200 гр. готварска  сметана
  • 1 бакпулвер
  • сол
  • 4 супени лъжици масло

За плънка:

  • 300 гр. праз
  • 3 сварени яйца
  • 5 с.л. готварска сметана
  • сол

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с киселото мляко, сметаната, солта и 4 супени лъжици масло. Добавете брашното бакпулвера и замесете тесто. Нарежете праза и сварените яйца и посолете. Добавете готварската сметана и разбъркайте добре. Разделете тестото на 3 топки и ги разточете. В намаслена и набрашнена тава поставете първата кора, а върху нея част от плънката. Сложете втората кора, а върху нея останалата плънка. Покрийте с третата кора. Печете на 180 градуса за около 40 минути.

Прегледи: 669

Коментари

Реклама