Необходими продукти:

• 200 мл кисело мляко
• 3 яйца
• 500 грама брашно
• 200 грама готварска  сметана
• 1 бакпулвер
• сол
• 4 супени лъжици масло

За плънка:

• 300 грама праз
• 3 сварени яйца
• 5 с.л. готварска сметана
• сол

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с киселото мляко, сметаната, солта и 4 супени лъжици масло. Добавете брашното бакпулвера и замесете тесто.

Нарежете праза и сварените яйца и посолете. Добавете готварската сметана и разбъркайте добре.

Разделете тестото на 3 топки и ги разточете. В намаслена и набрашнена форма за печене, поставете първата кора, а върху нея част от плънката. Сложете втората кора, а върху нея останалата плънка. Покрийте с третата кора.

Печете на 180 градуса за около 40 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!