Пилешкото месо, приготвено по тази рецепта, става мозък! Меко и лесно се къса!

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 килограма пилешки гърди
  • 3 тиквички
  • шепа орехи
  • 1 яйце
  • розмарин
  • 100 гр.настърган пармезан

За соса:

  • 1 скилидка чесън
  • 3-4 супени лъжици майонеза

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешките гърди на кубчета. Смелете орехите заедно с розмарина и яйцето в блендер.

Нарежете пилешките гърди, като за пържоли и ги начукайте леко. Нанесете от сместа върху пържолите и потъсете с пармезан.

Навийте пържолата на руло и завийте месото с тънко нарязана лента от тикчика. Срежете на половина и набодете на шиш. Повторете с останалото месо.

Изпечете на скара. Сервирайте със сос, приготвен от ситно нарязания чесън и майонезата.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Бон апети!

 

Прегледи: 325

Коментари

Реклама