Необходими продукти:
- 400 грама крем сирене, извара или маскарпоне
- 300 грама краве масло
- 100 грама пудра захар
- 100 мл подсладено кондензирано мляко
Начин на приготвяне:
Преди да започнете приготвянето на крема оставете крем сиренето и кравето масло на стайна температура поне за 1 час. Ако бързате, можете да поставите тези 2 продукта в микровълновата на най-ниска степен за 3-4 минути (времетраенето зависи от мощността на печката).
Поставете кравето масло в дълбока купа и добавете пудрата захар. С миксер разбийте до получаване на гъст крем (около 10 минути).
В отделен съд комбинирайте крем сиренето и кондензираното мляко. Вземете пасатор и пасирайте за 1-2 минути. Можете да използвате и блендер. След това смесете двете части. С миксер разбъркайте до пълното смесване на двата компонента.
Така полученият крем е перфектна добавка към торти, рула, мъфини и други десерти по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон Апети!