Необходими продукти:

• 600 грама пилешко филе
• 1 чаена лъжичка сладък червен пипер на прах
• 1/2 чаена лъжичка сушен магданоз
• сол на вкус
• растително масло

За панировката:

• 6 супени лъжици брашно, с връх
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 яйце
• 140 милилитра газирана вода

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото месо на ленти и сложете в купа. Поръсете с червен пипер, сол, сушен магданоз и черен пипер и с ръка разнесете добре. Оставете в хладилник за 30 минути да се маринова.

Направете панировката, като в купа пресеете брашното заедно със солта и бакпулвера. Добавете яйцето и газираната вода и бъркайте до получаване на хомогенна смес. Накрая овкусете с малко сол.

Сипете панировката при месото и с лъжица разбъркайте добре. След това изпържете в предварително загрята мазнина. Пържете до златисто от двете страни. Извадете, отцедете върху салфетка и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!