Необходими продукти:

• 1 килограм картофи
• 150 грама сирене
• ½ червена чушка
• чубрица
• 1 чаена лъжичка шарена сол

За плънката:

• 2 яйца
• 150 грама кисело мляко
• 25 грама масло
• 100 грама кашкавал

Начин на приготвяне:

Сварете картофите, но не напълно. След това ги настържете на едро ренде и добавете подправките. Нарежете червената чушка и прибавете към сместа. Омесете добре. Разбийте яйцата и смесете със сиренето и киселото мляко.

Във форма за печене поставете половината от картофената смес, а върху нея-част от яйцата. Върху тях сложете останалите картофи. Залейте с яйчната смес и покрийте с настърган кашкавал. Полейте с разтопено масло и поставете във фурна. Печете на 200 градуса.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Вкусни дни!