Необходими продукти:

• 2 яйца
• 1 чаени чаши захар
• 1 чаена чаша олио (непълна)
• 3-4 супени лъжици мед
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка канела
• 4 чаени чаши брашно
• мармалад за слепване
• смлени орехи за овалване

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме меда, олиото и канела. Разбиваме добре. Добавяме малко от брашното и щом стане трудно за бъркане с телта, започваме да месим, но за кратко. Оставя се да отпочине на хладно.

Разточва се дебело около 0,5 сантиметра. С формички се изрязват фигурките и се поставят във форма за печене на разстояние. Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна. Внимава се да не се препичат.

В противен случай стават твърди. Охлаждат се, слепват се с мармалад и се овалват в смлени орехи.

 

 

За вас това лакомство приготви :
Светла Тончева

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!