Необходими продукти:

• 1 яйце
• 1 1/2 чаши брашно
• 3 1/2 ч.л. бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаша захар
• 3 супени лъжици масло
• ½ чаша прясно мляко

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето и захарта, а след това прибавете прясното мляко. Добавете брашното, бакпулвера и солта. Бийте до получаване на рядка смес (като боза). Добавете маслото. Палачинките изпечете на тиган с незалепващо покритие.