Необходими продукти:

• 4 яйца
• 1,5 чаена чаша захар
• 1 чаена чаша мярка олио
• 400 грама кисело мляко
• 1 чаена чаша прясно краве мляко
• 1 пакетче ванилия на прах
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
• 3 чаени чаши брашно
• печен сусам за поръсване, по желание

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със захарта, докато побелеят. Когато това стане, налейте олиото и разбъркайте добре с шпатула. Оттук нататък ще се работи само с шпатула, за да не се изгубят обема на яйцата. Налейте прясното мляко, сипете киселото мляко и смесете.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера, содата и ванилията и сипете при сместа. Бъркайте енергично до получаване на еднородна смес.

Вземете форма за печене и намажете с масло. Сипете тестото и раздрусайте, за да се разпредели равномерно. Поръсете с печеното сусамово семе  по желание.

Включете фурната на 170 градуса и когато загрее- сложете тавата. Печете за 30-35 минути или докато клечката, с която тествате, излезе суха. Извадете, оставете да се охлади напълно и след това нарежете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!