Необходими продукти:

• 4 супени лъжици разтворимо кафе
• 20 милилитра прясно краве мляко
• 3 супени лъжици кондензирано мляко
• 400 милилитра сладкарска сметана
• 10 грама ванилова захар

За глазурата:

• 2 супени лъжици разтворимо кафе
• 2 супени лъжици захар
• 2 супени лъжици гореща вода

Начин на приготвяне:

В малка купа сипете 4 супени лъжици разтворимо кафе и  ги полейте с 20 милилитра от прясното мляко.  Разбъркайте добре до получаване на еднородна смес.

В голяма купа разбийте сладкарската сметана заедно с ваниловата захар. Бийте с миксер на максимална скорост, докато се получи гъст бял крем. Щом това стане, сипете кондензираното мляко и бийте за още 1-2 минути. След това  прибавете кафената смес и с шпатула комбинирайте.

Сипете сместа във форма за печене с подвижно дъно и заравнете. Сложете във фризера за за 2-3 часа или докато стегне напълно.

В отделна купа смесете останалото кафе със захарта. Налейте студената вода и с миксер бийте до получаване на гъст крем.

Извадете десерта от хладилника и махнете формата за печене. Поставете го в съд за сервиране и след това намажете с кафената смес. Заравнете,  нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!