Необходими продукти:

• 200 грама бисквити
• 300 грама масло
• 4 супени лъжици течен шоколад
• 400 грама кондензирано мляко
• 400 грама сухо мляко
• 200 мл прясно мляко
• 100 грама захар
• 2 ванилии
• 100 грама смлени лешници
• 100 грама бял шоколад
• 100 грама черен шоколад
• 50 грама сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите и ги смесете с 100 грама разтопено масло и течния шоколад. Разбъркайте добре. Покрийте форма за печене с прозрачно фолио и разстелете в нея бисквитения блат. Поставете в хладилник за 30 минути.

През това време пригответе масления крем. За целта смесете прясното мляко, захарта и останалото масло и добавете ванилията. Поставете на котлона и гответе, докато кипне. Свалете от котлона и оставете да се охлади напълно. След това прибавете лъжица по лъжица сухото мляко. Бъркайте енергично, за да не стане кремът на бучки.

Извадете блата и сипете половината крем. След това поставете кондензираното мляко. Покрийте с останалия млечен крем. Поставете в хладилник за 2-3 часа.

Пригответе глазурата, като на водна баня разтопите белия, черния шоколад и сметаната. Бъркайте, докато места стане еднородна. След това добавете смлените лешници. Разбъркайте добре. Извадете тортата от хладилника и покрийте с глазурата. Върнете в хладилника за 30 минути.

Опитайте това изумително вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!