Необходими продукти:

• 60 грама кристалната захар
• 40 грама краве масло
• 150 грама ягоди
• 4 яйца
• 1 чаена чаша брашно
• ½ чаена чаша пудра захар
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/2 чаена чаша кисело мляко
• 100 грама шоколад
• 1 чаена лъжичка бакпулвер

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно с пудрата захар. Добавете киселото мляко и комбинирайте.  Прибавете брашното и бакпулвера и смесете. Сипете канелата и разбъркайте. Нарежете шоколада на парчета и го добавете към сместа. След това разбъркайте хубаво.

В тиган сипете захарта и сложете на котлона. Разбъркайте и оставете да се карамелизира. Когато това стане, сложете кравето масло и разбъркайте. Измийте и нарежете ягодите на парчета. Сипете ги в карамелената смес и комбинирайте. Оставете да покъкрят за 2-3 минути. След това свалете и сипете във форма за печене. Над карамелената смес  сипете тестото и разпределете тестото.

Загладете и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25 минути или докато клечката, с която тествате, започне да излиза суха. Когато това стане, свалете и обърнете, още докато е още топъл, в  съд за сервиране. Поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!