Необходими продукти:

• 600 грама крем сирене (на стайна температура)
• 400 грама сладкарска сметана
• 4 яйца (на стайна температура)
• 1 чаена чаша захар
• ½ чаена чаша брашно
• 1 ванилия

Начин на приготвяне:

За да този десерта е необходимо всички продукти да са със стайна температура поне. За целта ги извадете и оставете  да се климатизират за 40 минути.

В купа поставете сметаната и крем сиренето. Бийте до получаване на еднородна смес. Добавете захарта, разбийте добре и едно по едно добавете яйца. Прибавете брашното и бийте, докато сместа стане хомогенна. Прибавете ванилията и разбъркайте.

Покрийте форма за печене хартия. Не режете върховете ѝ и намаслете. Сложете сместа и поставете предварително загрята до 200 градуса. Печете за 40-50 минути или до светлокафява.

По време на печенето чийзкейка ще набъбне много, но това не да ви притеснява. За този десерт това е нормално.

След като чийзкейкът се изпече, извадете и оставете десерта да се охлади напълно. След това премахнете формата и махнете хартията. Сложете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!