Необходими продукти:

• 6 яйца
• 1 чаена лъжичка сол
• 60 грама кашкавал
• 2 супени лъжици краве масло
• щипка червен пипер
• 1/2 чаена лъжичка сушен чесън
• 1/2 чаена лъжичка сухи подправки по избор
• 1/2 чаена лъжичка червен пипер
• малко пресен магданоз
• малко чили (по желание)

Начин на приготвяне:

Налейте вода в тенджера и поставете на котлона. Като загрее, добавете яйцата и посолете. Варете за 10 минути. Свалете и отцедете водата. Обелете яйцата и срежете всяко на две.

Настържете кашкавала на едро ренде.

В дълбок тиган поставете кравето масло и сложете на котлона. Щом загрее, добавете  щипка червен пипер и разбъркайте. Добавете сухите подправките и смесете. Поставете яйцата и полейте с малко от мазнината от тигана. Поръсете с настъргания кашкавал и поръсете с малко червен пипер, чили и нарязан пресен магданоз. Гответе за 3-4 минути или докато кашаквала се разтопи напълно. След това свалете и сипете в съд за сервиране. Поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за ястия с яйца.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!