Необходими продукти:
- 400-450 грама брашно
- 80 милилитра топло прясно краве мляко
- 170 грама захар
- 100 грама краве масло, разтопено
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 супена лъжица есенция ванилия
- щипка сол
Още:
- 100 грама сладко от кайсии
- 100 грама кокосови стърготини
- 30 грама шоколад
Начин на приготвяне:
В купа сипете топлото мляко, захарта, есенцията от ванилия, яйцето и разтопеното масло и разбъркайте. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта и добавете към сместа. С ръце замесете тесто, като продължите, докато спре да лепне по ръцете и стените на съда.
След това прехвърлете върху набрашнена работна повърхност и с точилка разточете кора. Изрежете кръгчета с диаметър 7-8 сантиметра и след това с по-малка или с капачка отрежете средата на всяка.
Покрийте форма за печене с хартия и подредете бисквитките в нея. След това намажете със сладкото от кайсии и поръсете с кокосови стърготини.
Включете фурната на 180 градуса и като загрее-сложете тавата. Печете за 10-15 минути или до златисто. Извадете и оставете да се охладят напълно.
Разтопете шоколада на водна баня или микровълнова фурна и след това напълнете в торбичка за шприцоване. След това декорирайте сладките и оставете да стегнат. След това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!