Необходими продукти:

• 650 грама брашно
• 10 грама суха мая
• 1 чаена лъжичка захар
• половин чаена лъжица сол
• 5 супени лъжици кисело мляко
• 400 милилитра хладка вода

Начин на приготвяне:

В купа сипете брашното, добавете сухата мая и захарта и солта и разбъркайте. Прибавете киселото мляко, полейте с водата и замесете.  Продължете, докато се получи меко тесто, което не лепне о ръцете и стените на съда. Прехвърлете в  чистата купа, покрийте с хавлиена кърпа и оставете на топло за 1 час или докато удвои обема си.

Щом това стане разделете на 10 равни части и от всяка оформете топка. Оставете да починат за 10 минути.

След това разтеглете с ръце и изпържете в предварително загрята мазнина. Извадете и отцедете върху салфетка. Повторете с останалите.

Поднесете топли с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!