Необходими продукти:

• 2 яйца
• 250 мл прясно краве мляко
• 60 грама пшенично брашно
• 150 грама смокини
• 50 грама бадеми
• зехтин
• 3 супени лъжици пудра захар
• щипка канела
• щипка индийско орехче
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с брашното и прясното мляко. Добавете щипка индийско орехче и малко сол в „тестото“. Оставете сместа да престои около половин час.

Междувременно смелете смокините и бадемите в блендер. Прибавете канелата и разбъркайте. Добавете към яйчната смес.

Взимате малака форма за печене и я намаслете със зехтина. Сипете сместа и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете около 20 минути.

Извдадете ястието и премахнете от формата. Поставете в чиния за сервиране и поръсете с пудра захар.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!