Необходими продукти:
- 7 филии хляб
- 20 грама краве масло
- 1 авокадо
- 1 супена лъжица лимонов сок
- ¼ връзка пресен копър
- 1-2 стръка зелен лук
- 1-2 скилидки чесън
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/3 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка пчелен мед
- 150 грама крем сирене, на стайна температура
- 2 домата
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Вземете хляба и с формичка или чаша изрежете кръгче с диаметър 4-5 сантиметра. Сложете кравето масло в тиган и поставете на котлона. Като загрее, поставете парчетата хляб и гответе до златистото от двете страни. Щом това стане, свалете и подредете в чиния. Оставете настрана, за да се охладят напълно.
Вземете авокадото и срежете. Махнете костилката и след това отделете месестата му част. Поставете в купата на блендер. Нарежете копъра и добавете в съда. Прибавете зеления лук и скилидките чесън. Налейте лимоновия сок и пчелния мед. Овксуете с малко сол и черен пипер на вкус. Добавете крем сиренето и смелете до получаване на ендородна смес. Напълнете в сместа в торбичка за шприцоване с накрайник звезда.
Измийте и подсушете доматите. Срежете и нарежете на кръгчета. Вземете парчетата хляб и подредете в съд за сервиране. Над всяка сложете резен домат и овкусете с малко сол. След това над всеки шприцовайте сместа от авокадото. Декорирайте според вкуса си и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни празнични дни!