Необходими продукти:

• 500 мл сладка сметана
• 500 грама сирене маскарпоне
• 40 грама пудра захар или по-малко според вкуса
• 150 грама черен шоколад
• 150 грама бял шоколад
• 150 грама обикновени бисквити
• 250 милилитра вода или прясно краве мляко

Начин на приготвяне:

Вземете форма за печене и я покрийте с прозрачно фолио. Така по-лесно ще извадите готовия десерт.

На дъното на съда подредете бисквитите, като първо ги потопите в хладкото мляко или вода.

В купа с миксер разбийте сладката сметана с пудра захар и маскарпонето. Бийте, докато се получи еднородна смес. Готовия крем разделете на две равни части.

Начупете тъмния шоколад в подходящ съд и го разтопете на водна баня или микровълнова фурна. Охладете за 3-4 минути и добавете към едната половина от крема. Разбъркайте, докато компонентите се смесят.

Разтопете белия шоколад по същия начин и прибавете към другата част от крема. Разбъркайте добре.

С белия крем покрийте бисквитите във формата. Зарaвнете и подредете втори ред бисквити. Сложете част от кафявата смес и заравнете. Редувайте, докато продуктите свършат. Завършете с крем.

Сложете в хладилник за около 2 часа или докато стегне напълно.

Извадете, отстранете формата и фолиото. Украсете според вкуса си, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!