Насладете се на тази нежна и много вкусна торта „Грета Гарбо“! Неустоимо изкушение!

Реклама


Необходими продукти:

За блата:

  • 200 грама краве масло
  • 100 грама захар
  • 2 яйца
  • 200 грама кисело мляко
  • 25 грама прясна мая
  • 500 грама брашно

За пълнежа:

  • 800 грама конфитюр кайсии
  • 400 грама орехи
  • 150 грама захар

Начин на приготвяне:

Смелете орехите. Добавете 150 грама захар и разбъркайте. Оставете на страна. Този компонент ще бъде необходим на по-късен етап.

Активирайте маята с чаена лъжичка захар и малко топла вода. Сложете брашното в голяма купа.

Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко и разтопеното масло. Разбъркайте добре. Прибавете към брашното. Сложете маята и замесете меко тесто. Оставете тестото да почине за 3 минути.

След това разделете тестото на 4 равни части. От всяка оформете топка и разточете тънка кора (с дължината на формата за печене).

Покрийте форма за печене с хартия и сложете едната кората. Намажете с конфитюр и поръсете с орехите. Повторете с останалите кори. Последната кора не мажете с нищо. Оставете десерта на топло за 30 минути.

След това поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 45 минути. Извадете и намажете с конфитюра и поръсете с орехи. Върнете във фурната и печете за още 15 минути.

Изпечения десерт, извадете и оставете да се охлади.

Нарежете на парчета на правоъгълници и поднесете.

Насладете се на това вкусно изкушение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 7 312

Реклама