Наслада за малки и големи! Пухкави палачинки с фамозни точки!

Реклама


Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 3 супени лъжици захар
  • 300 грама пшенично брашно
  • 400 мл прясно краве мляко
  • 100 мл газирана вода
  • 50 грама краве масло
  • 50 мл сок от цвекло
  • шипка сол

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта и щипка сол. Добавете брашното и разбъркайте добре. След това налейте половината прясното мляко и разбъркайте отново. Изсипете останалото мляко, газираната вода и разтопеното краве масло. Бийте, докато сместа стане гладка. Ако все пак останат бучки, прецедете сместа през цедка.

Пригответе червената смес, като обелите и настържете 1 глава цвеклото на ситно ренде. След това изцедете сока. В малка купа сипете част от тестото.  Добавете сока от цвекло. Разбъркайте и  сложете малко брашно, за да се сгъси.

Загрейте тиган и сложете част от бялото тестото. Напълнете червената смес в спринцовка. Направете няколко капки върху бялата палачинка. Изпечете палачинката от двете страни. От другата страна не правете точки.

Свалете намаежете с масло и поднесете топли с любимите си гарнитури.

Точките на палачинките можете да направите в цвят, който на вас ви допада – оранжев (морков), зелен (спанак), кафяв (шоколад).

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!

Прегледи: 280

Коментари

Реклама