Необходими продукти:
- 3 яйца
- 100 грама захар
- 1 опаковка ванилова захар
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 500 милилитра прясно мляко
- 300 грама бисквити „Сълзица“ или други биксвити от бутер тесто
- 90 грама краве масло на стайна температура
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно с обикновената и ваниловата захар. Добавете нишестето и разбъркайте. Налейте прясното мляко и бъркайте до получаване на равна смес. Ако все пак има бучки, прецедете. Сложете в тенджера и поставете на котлона. Гответе, като бъркате, докато сместа се сгъсти напълно. Когато това стане, свалете от котлона сипете в купа. Покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно.
В отделен съд сложете омекотеното масло и бийте до разпенване. След това добавете лъжица по лъжица охладения крем. След всяка бийте до смесване.
Вземете съд за сервиране и сложете ринг. Подредете ред от бисквитите и след това полейте с част от крема и загладете. Направете още един ред бисквити и редувайте, докато продуктите свърша. Завършете с крем и загладете. Натрошете 1-2 бисквити и декорирайте тортата. Сложете в хладилник и оставете да стегне за 2-3 часа. Извадете, махнете ринга и нарежете. След това сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!