Необходими продукти:
- 100 грама лешници
- 1 чаена лъжичка разтворимо кафе
- 50 милилитра топла вода
- 200 грама млечен шоколад
- 120 грама готварска сладкарска сметана
- 100 грама бисквити, по избор
- 250 грама сладкарска сметана
- 60 грама варено кондензирано мляко
Още:
- 50 грама млечен шоколад
- 30 грама готварска сметана
Начин на приготвяне:
Сипете лешниците в купата на блендер и смелете. Сипете разтворимото кафе в чаша и полейте с топлата вода. Разбъркайте до разтваряне.
Начупете шоколада на парчета и сложете в купа. Загрейте готварската сметана на котлона до кипване, свалете и полейте шоколада. Бъркайте докато се получи равна смес.
Вземете бисквитите и начупете на кубета.
В купа разбийте сладкарската сметана с миксер до получаване на гъст бял крем. Сипете кондензираното мляко и смесeте. Налейте кафето и разбъркайте добре.
В правоъгълна форма за печене на хляб и сипете 1/3 от белия крем. Над него поставете половината от начупените бисквити. Над тях сложете нарязаните ядки. Налейте половината от разтопения шоколад и над него сложете останалият крем. Заравнете и поръсете с останалите бисквити. Сипете разтопения шоколад, заравнете и след това покрийте с последната половина от белия крем. Заравнете и сложете в хладилник за 4-6 часа или докато стегне напълно.
След като това стане. Извадете и махнете формата.
Направете ганаша, като в купа загрее сметната. Начупете шоколада и добавете в нея. Бъркайте до разтваряне. Полейте десерта и декорирайте с нарязани ядки. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!