Необходими продукти:
- 200 грама кашкавал ᅠ
- 3 яйца ᅠ
- 300 грама пилешко филе
- 2 глави лук ᅠ
- 3 супени лъжици заквасена сметана
- сол на вкус ᅠ
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Смелете пилешкото месо в блендер или месомелачка. Обелете и настържете лука. Добавете го към месото и овкусете с малко сол и черен пипер.
В отделен съд разбийте яйцата и заедно със заквасената сметана. Настържете кашкавала и го добавете към яйчната смес. Разбъркайте добре и разстелете върху хартия за печене. Разпределете равномерно и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 15-20 минути.
След това извадете, разстелете пилешкото и навийте на руло. Върнете във фурната печете за още 30 минути. След това развийте хартията и печете за още 10 минути или до златиста коричка.
Извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.
Вкусни дни!