Необходими продукти:
- 500 грама бисквити
- 120 грама смелени орехи
- 250 грама прясно краве мляко
- 120 грама захар
- 10 грама ванилова захар
- 60 грама какао на прах
- 150 грама краве масло
За глазура:
- 120 грама шоколад
- 80 милилитра готварска сметана
За поръсване:
- 100 грама смлени орехи
Начин на приготвяне:
Начупените бисквитите на малки парчета и ги сложете в голяма купа. Прибавете смесените орехи и разбъркайте.
В подходящ съд сипете прясното мляко, прибавете захарта и ваниловата захар и сложете на котлона. Щом заври- добавете какаото. Разбъркайте и гответе, докато сместа започне да се сгъстя. Щом това стане, свалете и добавете кравето масло. Бъркайте, докато се разтвори напълно. След това с тази смес полейте бисквитите и смесете добре.
Вземе форма за печене с диаметър 18 сантиметра, сипете сместа и заравнете. Сложете в хладилник, за д стегне.
Направете глазурата, като нарежете шоколада с остър нож. Сипете сметаната в подходящ съд и поставете на котлона. Щом загрее, добавете шоколада, разбъркайте и гответе, докато се разтвори напълно. След това свалете от котлона.
Извадете тортата, полейте с глазурата и върнете в хладилника. Оставете да стегне за 2-3 часа. След това извадете, махнете формата за печене и декорирайте със смелените орехи. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!