Необходими продукти:

• 250 грама пилешки гърди
• сол на вкус
• мелен черен пипер на вкус
• щипка сух чесън
• 500 грама картофи
• ½ глава кромид лук
• 1 яйце
• 50 грама брашно
• растителна мазнина

Начин на приготвяне:

Измийте пилешкото месо, подсушете и след това нарежете на парчета. Подредете върху дъска за рязане, покрийте с прозрачно фолио и начукайте добре. Овкусете с малко сол и мелен черен пипер и сушен чесън и след това нарежете всяка на две.

Обелете и настържете картофите на едро ренде. Почистете и настържете лука също. Добавете яйцето, брашното, сол и мелен черен пипер и разбъркайте добре.

Сипете малко олио в тигана, сложете на котлона. Щом загрее, с лъжица поставете малко от картофената смес и разстелете равномерно. Над тях оставете по 1 парче от пилешкото и покрийте с малко от картофената смес. Запечете за 5-7 минути или до златисто и обърнете. Печете за още толкова време или докато станат златисти. Свалете и сложете в чиния за сервиране. Повторете с останали и след това поднесете ястието топло с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!