Необходими продукти:
- 150 грама тиквени семки (белени)
- 70 грама слънчогледови семки (белени)
- 1-2 супени лъжици студено пресовано масло (тиквено, слънчогледово или гроздово)
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Покрийте форма за печене с хартия и поставете семената в нея. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 4-5 минути. Можете да пропуснете тази част, като купите печени белени семена.
Поставете в купата на блендер и мелете за 1-2 минути или докато се получи прахообразна текстура. Добавете растителното масло и солта и смелете отново. Мелете, докато сместа стане кремообразна. Съберете сместа в стъклен съд и поднесете.
По желание можете да добавите пресен босилек, магданоз или свежа подправка според вкуса ви.
Сервирайте с брускети, крекери или като добавка към сандвич.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
Вкусни дни!