Необходими продукти:

• 100 грама краве масло на стайна температура
• 6 супени лъжици захар
• 2 яйца
• 250 грама рикота
• щипка сол
• 1 бакпулвер
• 230 грама брашно
• 8-9 броя кайсии (може и от компот)

Начин на приготвяне:

В купа сложете омекотеното масло, добавете захарта и солта и разбъркайте добре. Добавете яйцата и разбийте добре. Сипете рикотата и смесете. Прибавете брашното и бакпулвера и бийте, докато сместа стане еднородна.

Измийте кайсиите, срежете на две и махнете костилките им. Ако плодовете са от компот, само отцедете добре.

Вземете форма за печене, покрийте с хартия и сипете тестото в нея. Заравнете и подредете кайсиите върху него. Поставете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 35-40 минути или до суха клечка.

Оставете да се охлади напълно. След това махнете формата и хартията. Сложете в съд за сервиране и поръсете с пудра захар. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!