Необходими продукти:

• 600 грама печени белени чушки капия
• 4 яйца
• 1 глава лук
• 1-2 скилидки чесън
• 300 грама краве сирене
• 40 грама растително масло
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 2-3 клонки магданоз

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете лука и чесъна. Белените чушки нарежете на парчета. В купа счупете яйцата. В отделен съд натрошете кравето сирене.

В тиган поставете олиото и сложете на котлона. Щом загрее, добавете лука и чесъна и задушете до златисто. След като това стане, сипете чушките и гответе за 10-12 минути или докато омекнат добре. Сипете яйцата и разбъркайте хубаво. Добавете сиренето и разбъркайте добре. Гответе за още няколко минути и овкусете със сол и черен пипер на вкус. Ако сиренето е солено, можете да пропуснете солта.

Свалете и сипете в съд сервиране. Поръсете с магданоз и п0однесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!