Необходими продукти:

• 2 белтъка, около 60-70 грама
• 150 грама пудра захар
• щипка ванилия на прах
• 50 грама ядки
• 50 грама шоколад

Начин на приготвяне:

В купа разбийте белтъците за около 1 минута. След тава на порции добавете пудрата захар, като не спирате да биете между всяка. Сипете ванилията на прах и смесете. Бийте до получаване на гъст бял крем с остри върхове.

Смелете ядките в блендер и сипете при белтъчния крема. Настържете шоколада на едро ренде и добавете при сместа. Разбъркайте добре с шпатула, за да не загубите обема на белтъците.

Покрийте форма за печене с хартия и с лъжица сложете част от сместа, като оформяте сладки. Повторете с останалата  смес, докато се изчерпа напълно.

Загрейте фурната до 150 градуса и сложете тавата в нея. Пече за 20 минути и след това оставете сладките да се охладят напълно в нея без да отваряте вратата.

Извадете сложете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!