
Необходими продукти:
- 110 грама кисело мляко
- 1 чаена лъжичка сол
- 100 милилитра вода
- 240 грама брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 50 грама краве масло
Начин на приготвяне:
В купа смесете солта, водата и киселото мляко. В отделен съд смесете брашното и бакпулвера и пресейте. Добавете към млечната смес и замесете тесто. Месете, докато стане меко и еластично и спре да лепне по ръцете.
Оформете топка и върху набрашнена работна повърхност, разделете на 6 равни части. От всяка оформете топка и след това разточете кръгла кора с диаметър 6-7 сантиметра.
Сложете тиган на котлона, щом загрейте поставете кубче масло и сложете кората. Изпечете от двете страни. Извадете, намажете с малко краве масло. Повторете с останалите.
Поднесете пърленките топли.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!