Мека, пухкава, вкусна домашно приготвена торта

Реклама


Мека, пухкава, вкусна домашно приготвена торта
4 (80%) 2 votes

Необходими продукти:

За блатовете:

  • 4 яйца
  • 1,5 чаена чаша захар
  • 1 пакетче амонячна сода
  • 1 ванилия
  • 1 чаена чаша жълта лимонада
  • ¾ чаена чаша олио
  • 3 чаена чаша брашно
  • какао по желание
  • смлени орехи за поръсване

За крема:

  • 1 литър прясно мляко
  • 2 яйца
  • 8 супени лъжици захар
  • 6 супени лъжици брашно
  • 60 грама масло
  • 1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата със захарта. Прибавям останалите продукти, като редувам сухите и мокри съставки. Разделям полученото тесто на три части. По желание едната може да се оцвети с какао. Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка. Изпечените блатове охлаждам добре и приготвям крема.

Разбърквам яйцата, захарта и брашното. Добавям по малко от студеното мляко. Слагам на котлона и с непрекъснато разбъркване сварявам крема. Накрая добавям ванилията и маслото.

Между блатовете и отстрани мажем с крем. Поръсваме със смлени орехи. Тортата става мека и сочна. Няма нужда да се сиропира.

 

Опитайте това вълшебно предложение от раздел рецепти за сладко.

За Вас с любов сготви:

Светла Тончева

Прегледи: 7 736

Коментари

Реклама