Необходими продукти:
- 50 грама черен шоколад
- 1 чаена лъжичка какао
- сладолед или мус
- 100 грама натрошени шоколадови бисквитени
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада на микровълнова фурна или на водна баня. Изсипете го във форма от алуминиево фолио за мъфини.
Разлейте шоколада добре, за да покрие всички страни на чашата. Накланяйте я във всички посоки, за да се получи плънот покритие. Поставете чашката в хладилника за 30 минути или до пълното втвърдяване на шоколада.
След това, внимателно с ножица, премахнете фолиото от шоколада. Оваляйте чашката в какаото. По този начин ще постигнете ефекта на саксия.
Напълнете чашката с крем или сладолед. Отгоре поръсете с натрошените какаови бисквити. Сложете клонка мента, за да получите ефектът на истинско цвете.
По желание можете да сервирате в чиния легнала с разпръснати какаови бисквити.
Трохите ще имитират почва и ще подсилите ефекта при поднасянето на десерта.
Опитайте това неустоимо предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон Апети!