Необходими продукти:

• 1 килограм дюли
• 1 килограм захар
• 300 милилитра вода
• 1 лимон
• 100 грама орехи

Начин на приготвяне:

Измийте добре дюлите и след това обелете. Нарежете на парчета, отстранете сърцевината им и настържете на едро ренде. Поставете в тенджера и полейте със сока на един лимон, за да не потъмнеят плодовете.

В голяма тенджера сложете водата и сипете захарта. Поставете на котлона и варете, докато сиропа се сгъсти. След като това добавете на порции настърганите дюли. След всяка разбърквайте. Гответе сладкото до сгъстяване, като периодично отстраняване пяната, която се е образувала.

Нарежете орехите и след като сладкото се сгъсти добре, добавете ядките. Нарежете няколко резена лимон и добавете в съда. Гответе за още няколко минути и свалете от котлона.

Горещото сладко, сипете в чисти буркани и затворете. Обърнете с капачките надолу и оставете да се охладят напълно.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!