Необходими продукти:
За пандишпана:
- 5 яйца
- 90 грама захар
- 90 грама брашно
- 1 щипка сол
- 1 щипка сода бикарбонат (по избор)
За пълнежа:
- сладко или крем по избор
- пудра захар за поръсване (по избор)
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта, докато получите лека, ефирна и пенлива смес. Внимателно добавете пресятото брашно, солта и содата за хляб, като разбърквате с шпатула, за да се получи лека и пухкава смес.
Разпределете сместа във форма за печене, покрита с хартия, след което печете в предварително загрята фурна на 170 градуса фурна за около 10 минути.
След изпичане оставете блата да се охлади за 3 минути, след което го увийте, докато е още топъл, хартия за печене и го оставете да се охлади поне 30 минути, преди да го намажете обилно с шоколадов крем, сладко или крем по избор.
Навийте го внимателно на руло и след това го нарежете на малки рулца. Подредете ги в съд за сервиране, поръсете с пудра захар и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за рула.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!