
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 100 грама захар
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 120 грама захар
- 150 милилитра прясно мляко
- 70 милилитра растително масло
- 1,5 чаена лъжичка бакпулвер
- 200 грама брашно
- 2–3 супени лъжици какао на прах
За пълнежа:
- 1 чаена чаша ягоди
- 200 грама извара
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 3–4 супени лъжици захар
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със захарта и лъжичка ванилова захар. Бийте, докато побелеят. Налейте прясното мляко и олиото и смесете. Добавете брашното и бакпулвера и бъркайте до получаване на еднородна смес. След това разделете тестото на две равни половини. Към едната добавете какаото и бъркайте до смесване, а другата оставете бяла.
Вземете формата за печене и покрийте с харти. Сипете 1 супена лъжица от кафявата смес, а над нея сложете една бяла и отново-кафява. Редувайте, докато тестото свърши.
Нарежете ягодите на парчета и поръсете над тестото. Сложете изварата в купа и добавете яйцето и захарта. С пастор смелете до гладкост. Прибавете ваниловата захар и комбинирайте. С лъжица разпределете тази смес над ягодите.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути или докато клечката, с която тествате започне да излиза суха. Когато това стане, извадете и оставете да се охлади. Махнете формата и поставете в съд за сервиране. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!