Необходими продукти:

• 300 грама брашно
• 150 грама краве масло,  свинска мас или маргарин (на  стайна температура)
• 1 щипка сол
• 1 ванилова захар
• 1/2 бакпулвер
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• 6 супени лъжици студена вода
• кайсиево сладко за плънка или друго по ваш избор
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Нарежете кравето масло на кубчета и го поставете в купа. Добавете брашното, бакпулвера, ваниловата захар, солта, водата и оцета и замесете тесто. Оформете тестото на топка, поставете във фризер и оставете в хладилника за поне 1 час.

Извадете, разделете тестото на две равни части. Ако тестото е много твърдо, го оставете на стайна температура за половин час.

От всяко парче разточете кръгла, тънка кора с диаметър около 30 сантиметра. Нарежете на 12 триъгълника и поставете малко сладко от кайсии или по ваш избор. Навийте на кифлички. Повторете с другата част.

Покрийте форма за печене с  хартия и поставете в нея на разстояние една от друга.

Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 20 минути. Извадете, охладете за 1-2 минути и оваляйте в пудрата захар.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусно дни!