Необходими продукти:
- 2 яйца
- 1 чаша галета
- 100 грама настърган кашкавал
- 300 грама сирене
- 4 връзки нарязан пресен магданоз
- 3 големи скилидки чесън
- сол
- щипка черен пипер
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Разбъркайте яйцата със сиренето, кашкавала и галета. Нарежете магданоза на ситно и го добавете към сместа. Посолете и поръсете с черен пипер.
Загрейте олиото в тиган и с помощта на лъжица оформете малки кюфтенца. Пържете ги до златисто. Сервирайте с гарнитура от зеленчуци.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.
Добър апетит!
Прегледи: 922