Крехко свинско руло „Акордеон“- ще си оближете пръстите!

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 килограм свинско месо
  • 4 домата
  • 5-6 гъби
  • 200 грама кашкавал
  • 2 супени лъжици олио
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 2 супени лъжици горчица
  • подправка за скара
  • сол

Начин на приготвяне:

Измийте месото и направете 7-8 дълбоки напречни разреза по дължината му. Смесете олиото, горчицата, соевия сос, лимоновия сок и подправката за скара. С тази смес намажете месото и го поставете в хладилник за една нощ.

 

Нарежете гъбите и кашкавала на филийки, а доматите на кръгчета. Напълнете процепите на месо с парче домат, кашкавал и гъби. Увийте месото във фолио и поставете във фурна печете час и половина.

След като месото е готово премахнете фолиото и поднесете с гарнитура от пресни зеленчуци.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти със свинско месо.

Вкусни дни!

 

Прегледи: 1 256

Реклама