
Необходими продукти:
- 4 супени лъжици разтворимо кафе
- 20 милилитра прясно мляко
- 3 супени лъжици варено кондензирано мляко
- 400 милилитра сладкарска сметана
- 1 желатин
- 60 милилитра студена вода
- 1 опаковка ванилова захар
Начин на приготвяне:
В малка купа сипете 4 супени лъжици разтворимо кафе и налейте прясното мляко. Разбъркайте всичко до смесване. Прибавете кондензираното мляко и смесете.
В отделен съд сипете сладкарската сметана и с миксер разбийте до получаване на гъст бял крем. Когато това стане, сипете кафената смес и разбъркайте до смесване.
В малка купа разтворете желатина със студената вода. Оставете да набъбне за 10 минути и след това разтопете на водна баня или микровълнова фурна за 10 минути. Оставете да се охлади за 4-5 минути и след това сипете при сметновата смес. Разбъркайте добре.
Вземете форма за печене с подвижно дъно и я покрийте от външна страна с алуминиево фолио. Така десерта няма да се разтече. Сипете сместа в нея и загладете. Сложете в хладилник и оставете за 2-3 часа или докато стегне напълно.
Когато това стане, извадете и махнете формата. Декорирайте според вкуса си и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!