Коледни меденки

Реклама


Оценете рецептата

Необходими продукти:

За тестото:

  • 2 яйца
  • 1 чаена чаша захар
  • 1 чаена чаша олио /непълна/
  • 3-4 супени лъжици мед
  • 1/2 чаена лъжица сода
  • канела /аз слагам 1 ч. л./
  • 4 чаена чаша брашно

*Чаената чаша – 200 мл.

Начин на приготвяне:

Замесва се тестото и се оставя да отпочине на хладно. Разточва се дебело – 0,5 см. С формички се изрязват фигурките и се поставят на разстояние. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна в тава, покрита с хартия за печене. Внимава се да не се препичат. В противен случай стават твърди. Охлаждат се.

Купувам готов фондан. Разточвам много тънко (като лист хартия) и със същите формички изрязвам. Всяка меденка се намокря с вода с помощта на четка, поставя се фигурката от фондан и леко се притиска върxу меденката. Украсява се допълнително по желание.

Автор: Светла Тончева

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Прегледи: 7 894

Коментари

Реклама