Коледни меденки

Реклама


Необходими продукти:

За тестото:

  • 2 яйца
  • 1 чаена чаша захар
  • 1 чаена чаша олио (непълна)
  • 3-4 супени лъжици мед
  • 1/2 чаена лъжица сода за хляб
  • канела (аз слагам 1 чаена лъжичка)
  • 4 чаена чаша брашно

За декоракия:

  • готов фондан или по избор

Начин на приготвяне:

От посочените продукти замесвам тестото. Оставям го да отпочине на хладно. След това разточвам дебело – 0,5 сантиметра.  С формички изрязвам фигурките и поставям във форма за печене, покрита с хартия, като се старая бисквитите да са на разстояние една от друга.

Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути, като внимавам да не се препекат. В противен случай стават твърди. Вадя и оставям да се охладят напълно.

Декорирам с готов фондан, закупен предварително. Започвам украсата, като първо разточвам много тънко (като лист хартия) и със същите формички изрязам захарното тесто. С помощта на четка намокрям всяка меденка с малко вода. Отгоре поставям фигурката от фондан и леко притискам върxу меденката. Развихрям  въображението си и декорирам допълнително (по желание).

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Забележка:

Чаената чаша е с вместимост от 200 мл.

За ВАС това  изкушение пригоитви:

Светла Тончева

 

Прегледи: 10 878

Реклама