Необходими продукти:

• 1 кг. картофи
•  3 яйца
• 2-3 моркова
• 5-6 кисели краставички
• сол и черен пипер на вкус

  За соса:

•    100 мл. прясно мляко
•    200 мл. масло
•    1/2 чаена лъжичка сол
•    2 скилидки чесън
•      лимонов сок
•      3-4 супени лъжици кисело мляко
•      сол

Начин на приготвяне:

Нарежете морковите на кубчета и ги сварете заедно с яйцата. Сварете картфите в подсолена вода. След това ги намачкайте. Добавете нарязаните яйца, морковите и кисели краставички. Овкусете с черен пипер и сол. Пригответе соса като запържите чесъна в маслото и добавете прясното мляко. Свалете от котлона и пасирайте. Добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Подправете с лимонов сок и сол и полейте салатата.